Giỏ hàng

Thịt bò khô - món ăn giữ chân chàng nghiện nhậu

Thịt bò khô-Học cách làm thịt bò khô.

Các cô vợ thường xuyên phàn nàn về việc chồng mình đi nhậu, về muộn. Học cách làm thịt bò khô đảm bảo ông chồng tự ở nhà nhậu cùng bạn.

Các bước làm thịt bò khô bằng chảo rất đơn giản như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò khô.

1,5 kg thịt bò thăn, nạc.

9 cây xả tươi.

3 củ tỏi.

2 gói ngũ vị hương. 

Ớt bột nên bỏ tuỳ theo khẩu vị của chồng bạn.

Ngoài ra còn có: đường,...

Thịt bò khô-Học cách làm thịt bò khô.

Các cô vợ thường xuyên phàn nàn về việc chồng mình đi nhậu, về muộn. Học cách làm thịt bò khô đảm bảo ông chồng tự ở nhà nhậu cùng bạn.

Các bước làm thịt bò khô bằng chảo rất đơn giản như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò khô.

1,5 kg thịt bò thăn, nạc.

9 cây xả tươi.

3 củ tỏi.

2 gói ngũ vị hương. 

Ớt bột nên bỏ tuỳ theo khẩu vị của chồng bạn.

Ngoài ra còn có: đường, muối và dầu ăn. 

Bước 2: chế biến thịt bò khô theo miếng

Có hai cách chế biến thịt để làm món thịt bò khô: 1 là để miếng, 2 là xé sợi. 

Với việc để cả miếng sẽ làm cho thịt bò khô vẫn còn vị ngọt và không bị quá khô. 

Đầu tiên, bò rửa sạch thái cục sau đó để ráo nước. Độ dày của thịt khoảng 2cm và độ rộng 3cm. 

Sau đó, xả, gừng tỏi bằm nhuyễn trộn vào thịt bò cùng với bột ớt cho thêm 3 thìa muối, 2,5 thìa đường cùng ngũ vị hương. 

trộn đều và để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm. 

Bước 3: Đun thịt bò cho đến khi khô lại

Các bạn cho 1 chút dầu ăn vào chảo rồi bỏ thịt bò đun lên cho đến khi khô lại. trong lúc đun nên kiểm trả vị xem vừa chưa rồi nêm nếm thêm. 

Bước 4: Hoàn tất món thịt bò khô

Sau khi đun cạn và để nguội. lấy chầy giã sơ qua cho thịt nhừ. Sau đó cho ra đĩa, thêm một chút chanh và 2 ly rượu. 

Thế là xong món nhậu cho 2 vợ chồng bạn rồi. 

Còn nếu không may bạn làm mà fail thì yên tâm. Bạn có thể mua thịt bò khô ngon, đẹp, chuẩn vị tại đây: http://sachvangon.vn/products/thit-bo-kho

Danh mục tin tức

Từ khóa